
Nesmetanová dýňová polévka

Nejen v létě se člověk více zabývá odlehčeným jídelníčkem, už proto, že je ovoce i zelenina snáze k dostání a je levnější, případně si pěstujeme vše možné sami na zahrádce.
Nebudu jmenovat, jaké druhy zeleniny a ovoce mají v jaké době sezónu, ale zaměřím se rovnou na dýni. Ta se sice vyskytuje na polích a na trhu právě v létě, ale uchovaná přes podzim bude naopak i v zimě v polévce vítanou pochoutkou.
Dýně může mít také příznivý vliv na hladinu insulinu a glukózy v krvi. Skýtá totiž dvě důležité sloučeniny, a to trigonellin a kyselinu nikotinovou, která způsobuje podstatné snížení glukózy v krvi, snížení cholesterolu a triglyceridů, což pomáhá diabetikům…
Dýňová semena jsou dobrým zdrojem bílkovin, hořčíku, mědi a zinku.
Navíc je dýně velmi vydatná a zdravá a pro svůj vysoký obsah vlákniny např. podporuje trávení a napomáhá tím i při redukčních dietách. Často ale u receptů na přípravu dýně najdeme smetanu, která to pak celé poněkud kazí…
Pojďme si tedy společně připravit jednoduchou dýňovou polévku bez smetany.
Ingredience:
1ks máslové dýně
vývar
koření - sůl, pepř, grilovací koření, bazalka, dále dle chuti oregáno atd.
2 panáky mléka (pouze!)
jíška, případně brambor k zahuštění polévky
čerstvá petrželka či pažitka k dozdobení navrch
Pro znásobení harmonizujícího účinku a umocnění výživových hodnot nadrtíme do polévky cca 15 tablet chlorelly pyrenoidosy.
Dýni oloupeme, nakrájíme na menší kostičky a povaříme s vývarem (lze použít i zeleninový bujón, případně i masox). Přidáme koření, pouze 2 panáky mléka, podle potřeby zahustíme, ozdobíme čerstvou zeleninou a můžeme podávat svěží a chutnou polévku, po které vám nebude těžko, jak to bývá u smetanových pokrmů.
Tak tedy dobrou chuť!
SYMBINATUR


Zadejte svou adresu pro zasílání informací o nových článcích, produktech a slevách.


![]() |
GLUCOSAMINE STAR výrobce: STARLIFE
Glukosamin je důležitý pomocník k udržení dobrého fungování našeho pohybové...
|
![]() |
WILD YAM výrobce: STARLIFE
WILD JAM je formule se smldincem chlupatým s použitím jeho hlízy tuber dios...
|
![]() |
Gotu Kola výrobce: Health Detox
(Pupečník asijský)
Doplněk stravy: 100 vegetariánských kapslí
Slože...
|
![]() |
L-CARNITINE STAR výrobce: STARLIFE Doporučené dávkování
Ráno 20 ml a večer 20 ml nalačno. Základní jednorázová ...
|
![]() |
Ölziehkur Royal - léčebná olejová kúra výrobce: MERCURY
Očistná olejová kúra - žmoulání
Od nepaměti se v sibiřské tajze používá ...
|
![]() |
CARSICO STAR výrobce: STARLIFE
Koenzym Q10 je důležitý pro všechny buňky těla při výrobě energie. Jeho dos...
|





Naše společnost je partnerem Lyoness
O bližší informace jak využít slevový systém a výhody při Vašem nákupu v našem E-shopu, jak se registrovat a podobně, nás kontaktujte na dfm@symbinatur.com.
