Tradice přípravy jídel z červené rýže je známa již cca z doby 300 let před naším letopočtem...

Symbinatur.com - eshop s přírodními prostředky

Lékařská poradna

SYMBIVITA - Informační server o přístupu ke zdraví přirozenou cestou

Červená rýže

Červená rýže



Tradice přípravy jídel z červené rýže je známa již cca z doby 300 let před naším letopočtem. Rýže červená pochází z Asie, kde jí říkají červená kvasnicová rýže (koji - Japonsko, Čína), dále pak v Thajsku vznikl speciální kultivací hybrid z rýže dlouhozrnné a divoké a u nás je k dostání pod názvem červená rýže natural. Vyznačuje se nejen červenou barvou, ale i delší dobou přípravy a plnou oříškovou chutí. V Evropě se červená rýže pěstuje ve francouzské oblasti Camargue, má kratší zrna, tmavě červenou barvu a po uvaření je lepkavá.

Významná je červená rýže díky tomu, že není loupaná, tedy není zbavená slupky, řadí se tedy mezi celozrnné potraviny. Obsahuje tudíž - podobně jako rýže hnědá - více vlákniny a vitamínů než bílá rýže.

Vláknina z červené rýže má schopnost zlepšovat funkci střev a zabraňuje zácpě. Zpomaluje trávení a navíc neobsahuje tuk, tudíž pomáhá v regulaci hmotnosti a předchází onemocněním srdce i některým druhům rakoviny.

Konzumace červené rýže nám pomůže dodávat potřebnou denní dávku železa. Železo je jeden ze základních minerálů, který pomáhá po těle přenášet kyslík. Při nedostatku železa je organizmus oslabený, člověk se cítí unavený a snižuje se schopnost těla bojovat s infekcí.

I proto se po zjištění účinků začala červená rýže využívat v tradiční medicíně jakožto zdravý doplněk stravy.
Studie ukazují, že červená rýže může mít pozitivní vliv i na snižování cholesterolu a krevní tlak (MycoCholest).

Červená rýže je produktem kvasinky (monascus purpureus), na rýži pěstované. Obsahuje několik sloučenin, které lze obecně nazvat monakoliny (K, L, M, N) a které obecně brzdí tvorbu cholesterolu v játrech (brzdí HMG-CoA reduktázu). Jeden z nich, "monakolin K", je synteticky vyráběn a používán ke snižování hladiny cholesterolu. U něj bylo potvrzeno, že udržuje normální hladinu LDL (škodlivého) cholesterolu. A tím se podílí i na normální hladině krevního tlaku, hladině cukru v krvi a celkovém snižování lipidů (tuků) v krvi. To vše je prospěšné pro krevní oběh a srdečně cévní systém.


Červená rýže


Kromě monakolinu lze zmínit ještě přítomnost GABA / gama-aminomáselné kyseliny), rýžového škrobu, bílkovin, vlákniny, sterolů a mastných kyselin.

V přírodní medicíně využijeme rádi přírodního zdroje monakolinu v produktu MycoCholest při stavech, kdy potřebujeme kontrolovat hladinu cholesterolu a následně normální krevní tlak.


MUDr. P. Šácha











Symbinatur - Zpravodaj emailem
Zadejte svou adresu pro zasílání informací o nových článcích, produktech a slevách.


Symbinatur - Přihlášení do klubu
Heslo:


Symbinatur - Stálá nabídka
Recovery H2 INSIDE - více Recovery H2 INSIDE
výrobce: Molekulární vodík
Zažijte sílu molekulárního vodíku v jediném produktu svého druhu. Recovery...
CHROMIUM STAR - více CHROMIUM STAR
výrobce: STARLIFE
CHROMIUM STAR obsahuje základní stopový prvek chróm, který pomáhá udržovat ...
PSYLLIUM STAR - více PSYLLIUM STAR
výrobce: STARLIFE
Plantago ovata (Psylium Husk, jitrocel blešník) podporuje zdravé trávení a ...
VITAMIN K STAR - více VITAMIN K STAR
výrobce: STARLIFE
Vitamin K je nezbytný pro srážlivost krve a zastavení krvácení. Vitaminu K...
GREPOSTAR - více GREPOSTAR
výrobce: STARLIFE
Až třetina veškeré populace v západních zemích trpí kvasinkou Candida. Šíře...
INULIN STAR - více INULIN STAR
výrobce: STARLIFE
Inulin pomáhá zvyšovat odolnost celého organismu, blokovat růst škodlivých ...
Symbinatur - Nejbližší semináře

Symbinatur - Diskuzní fórum

Symbinatur - Tiskové zprávy

S cílem usnadnit uživatelům používat naše webové stránky využíváme cookies. Používáním naších stránek souhlasíte s ukládáním souborů cookie ve vašem počítači / zařízení. Nastavení cookies můžete změnit v nastavení vašeho prohlížeče.
Zavřít

Naše společnost je partnerem Lyoness

O bližší informace jak využít slevový systém a výhody při Vašem nákupu v našem E-shopu, jak se registrovat a podobně, nás kontaktujte na dfm@symbinatur.com.

Symbinatur - Nejzajímavější seriály