Zelenina blízká cibuli a česneku, původem z Orientu. Úžasné léčivé, regenerační a tonizující účinky chřestu, užívaného ve vysokých dávkách,...

Symbinatur - lékařská poradna : DOMOVSKÁ STRÁNKA
Symbinatur - lékařská poradna : KONTAKT
Symbinatur - lékařská poradna : MAPA WEBU
Symbinatur je partnerem lyoness Symbinatur na facebooku Symbinatur kontakt
SYMBIVITA - DE Symbivita - Lékařská poradna, doktor po internetu, domácí lékař

Lékařská poradna

Informační server o přístupu ke zdraví přirozenou cestou

Chřest (asparagus, špargl)

Chřest (asparagus, špargl)



Chřest (asparagus, špargl)


Zelenina blízká cibuli a česneku, původem z Orientu. Úžasné léčivé, regenerační a tonizující účinky chřestu, užívaného ve vysokých dávkách, znali ve starém Orientu už před mnoha tisíci lety. Už přinejmenším před 5000 lety byl oblíbenou potravinou staré Číny a Egypta (doklady o jeho pěstování se našly na nástěnných malbách v pyramidě u Sakkary). Řečtí a římští Patriciové ho užívali jako afrodiziakum, Hippokrates jako diuretikum. Do Evropy se dostal přes Španělsko. Ve Francii se brzy stal zeleninou králů, v dalších zemích zeleninou bohatých. Přestože v současnosti je běžně dostupný, v Čechách je jeho spotřeba stále poměrně nízká (např. r. 2003 průměrná spotřeba chřestu činila v Německu 1420g/osobu a rok, v Rakousku 820g, u nás jen 100g).

Vysoký obsah vitamínů, minerálů a jejich kombinace, dělají z chřestu něco jako přírodní elixír mládí. 250g chřestu pokryje celodenní potřebu vitamínu C. Je mimořádným zdrojem vitamínu E, obsahuje velké množství beta-karotenu (provitaminu A), vitamínů skupiny B (B1, B2, B3, B5, B6), biotinu a kyseliny listové. Obsahuje vápník a hořčík v optimálním poměru. Ze stopových prvků je zde hojně zastoupen draslík a zinek, dále fosfor, železo a jód. Je dobrým zdrojem vlákniny, důležité pro správnou funkci střev. Má vysoký obsah proteinů a vysoký obsah vody, nízký obsah kalorií (jen 22kcal = 94kJ ve 100g), nízký obsah tuků a cukrů, proto je skvělou součástí redukčních diet. Obsahuje antioxidanty a aminokyselinu glutation s protirakovinným účinkem.

Zvýšená konzumace chřestu, obecně, nevyvolává žádné zdravotní potíže, pouze lidé nemocní dnou (zvýšenou hladinou kyseliny močové), by ho měli konzumovat opatrně. Po větší konzumaci se změní zápach moči.

Příprava a dávkování:
Chřest by měl být pokud možno čerstvý, s dlouhými, pevnými stonky a pevnými vrcholky, nejlépe bio-kvality. Zelený chřest často není třeba loupat, pokud jsou jeho výhonky mladé a křehké. Bílý chřest loupeme pomocí škrabky na brambory (od hlavičky dolů. Aby pak nezčernal, namočíme ho do studené vody). Dá se užívat na mnoho způsobů. Např. 2-4 polévkové lžíce chřestového pyré 2xd 1-3měsíce. Léčebně působí syrový i tepelně opracovaný.

a) Syrový
- ve formě salátů s octem či salátovou zálivkou
- ve formě šťávy (samotný nechutná dobře, proto se kombinuje s mrkvovou šťávou, celerovou šťávou, medem)
- jako pyré (rozmixovaný, dá se několik dní uchovávat v chladničce)
- naložený v jablečném octu (v ústech kyselý, organizmus alkalizuje).

b) Tepelně opracovaný
- oblíbená je chřestová krémová polévka
- můžeme ho podávat zapečený se sýrem
- v těstovinách a na pizze
- jako přílohu k masu či vínu (dohromady svázanou "otýpku" 6-10 stonků chřestu vložíme do mírně osolené, vřící vody, hlavičkami nahoru (stačí ponoření jen do poloviny, křehké hlavičky se uvaří v páře. Svázání stonků zamezí jejich polámání a rozvaření). Chřest nevystavujeme varu déle než 10minut. Stačí i krátké spaření (20s ve vřící vodě či horké páře).


Léčebné účinky chřestu:
- Velký lék ledvin, močového měchýře a močových cest. Umožňuje obnovu a omlazení ledvinných buněk. Zvyšuje tvorbu moči, ale upravuje i příliš časté močení. Rozpouští močové kameny a brání jejich tvorbě. Léčí záněty močového měchýře. Léčí následky zhoršené funkce ledvin, jako některé migrény, padání vlasů, nezdravý stav kůže.

- Velký lék prostaty. V moderní společnosti až 1/3 dospělých mužů trpí zvětšením prostaty, a roste počet případů rakoviny prostaty. Jednou z příčin je sedavý způsob života, který vede ke chronickému stlačování prostatické oblasti (obdoba rakoviny prsu u žen z dlouhodobého stahování podprsenkou).

- Afrodiziakum ("ženšen Indie"), zvyšuje libido, má větší povzbuzující účinky než ženšen, a to pro obě pohlaví. Umožňuje regeneraci orgánů pánevní oblasti, zlepšuje plodnost mužů i žen.

- Harmonizuje ženské hormony. Pravidelné užívání chřestu zmírňuje premenstruační syndrom a menstruační bolesti, brání zadržování vody v těle, brání tvorbě křečových žil.

- Je velmi vhodný pro těhotné ženy a pacienty s Alzheimerovou chorobou, mimo jiné pro vysoký obsah kyseliny listové (100g chřestu dodá tělu 37% doporučené denní dávky).

- Snižuje hladinu cholesterolu, upravuje krevní tlak, pomáhá udržet zdravé cévy a silné srdce, zlepšuje zásobování mozku a dalších orgánů kyslíkem, upravuje srdeční palpitace, stimuluje krvetvorbu.

- Upravuje hladinu krevního cukru (cukrovku i hypoglykemii)

- Upravuje trávení a vyměšování (průjem i zácpu). Značný obsah vlákniny brání ochablosti střev, prospívá zažívání, působí preventivně proti rakovině tlustého střeva.

- Má výrazné protirakovinné účinky, preventivní i léčebné. Zlepšuje také snášení chemoterapie.

- Má výborné protizánětlivé účinky. Velmi pomáhá pacientům s artritidou. Působí proti plísním, bakteriím i virům.

- Zpomaluje, až zastavuje, degenerativní procesy: artróza, roztroušená skleróza, Alzheimerova nemoc, katarakta. Zlepšuje zrak (vitamin E, beta-karoten,..).

- Odstraňuje chronickou únavu. Detoxikuje a alkalizuje tělo, dodává důležité vitamíny a minerály v optimální formě, podporuje obnovu a omlazování buněk

- Blahodárně působí na zdravý spánek a psychickou i mentální kondici. Zmírňuje obavy a strach, uvolňuje nervové napětí, navozuje klid mysli, léčí deprese. Zlepšuje schopnost soustředění a paměť.

- Čistí pleť, zpevňuje nehty, napomáhá růstu vlasů. Obsahuje kombinaci vitaminů skupiny B, beta-karotenum a zinku, která je ideální pro zdravé a lesklé vlasy, čistou a pružnou pleť, zdravé a pevné nehty. Brání tvorbě bradavic (lokálně i jako potravina). Zlepšuje ekzémy a akné. Vysoký obsah vitamínu E působí proti projevům stárnutí pokožky.

- Je ideální složkou redukčních diet. Obsahuje velmi málo kalorií (na 100g chřestu jen 18 kalorií) a je bohatý na vlákninu.


Zdroj: http://www.veterina-homeopatie.cz/homeopatie.html#Strava












Symbinatur - Podobné články
  • Borůvka
  • Maralí kořen
  • O cibuli
  • Byliny, které pomáhají při žlučníkových obtížích
  • O červené řepě
  • Petržel -symbol radosti a slávy
  • Třpytící se kůň
  • Rostliny při revmatických nemocech
  • Byliny, které pomáhají při vyčerpání
  • Byliny, které pomáhají při varixech
  • Topinambur
  • Sázejte si byliny pro dietu
  • Papájová salsa
  • Šalvěj, milá šalvěj
  • Zázvor je 10000x silnější než chemoterapie
  • Stevia - přírodní sladidlo
  • Levandule lékařská
  • Dub - léčivý strom
  • Ginkgo biloba u tinnitu ?
  • Wild yam
  • Svízel
  • Koření uklidňuje
  • Amarant (laskavec) - obilnina a zelenina pro posilu
  • Kozinec blanitý
  • Křen
  • Fenomén papája
  • Divizna
  • Mrkev, mrkvička
  • BEZ ČESNEKU ANI RÁNU
  • Ovoce andělů
  • Zázvor (Ginger)
  • Kyselina listová je stále v hledáčku !!
  • Javorový sirup
  • Jablečný ocet
  • Byliny na ledviny
  • Modré brambory
  • Více brokolice pro zdraví
  • Goji, kustovnice čínská
  • Zkoumáme papáju
  • Rutin
  • Banány
  • Grapefruity
  • Ananas
  • Ananas
  • Třešně
  • CORDYCEPS - zázračné boží dílo
  • Znáte moučku z hroznových jader?
  • Přírodní životabudič - rozchodnice růžová
  • Anýz a fenykl
  • Bazalka
  • Zelené rostliny pro zdraví
  • Máta peprná
  • PAPÁJA
  • Pupalka a její využití
  • Kombinace bylin ve snaze posílit imunitní systém
  • Brusinky
  • Černý bez a jeho význam
  • O skořici
  • Papaya – ovoce budoucnosti
  • Zázvor jako nutrigenetikum
  • Aktivní prevence v boji proti rakovině
  • Kurkumin jako nutrigenetikum
  • Piperin jako nutrigenetikum
  • ALOE VERA - mocná rostlina s léčivými účinky
  • Vitamin C v liposomech
  • Malé semínko s bohatým účinkem
  • MORINGA od Mrtvého moře
  • Ortomolekulární medicína je dostupná
  • O skořici
  • Neurocholin
  • Zázvor jako nutrigenetikum
  • Koření uklidňuje
  • KOENZYM Q 10
  • Fosfatidylserin a funkce mozku
  • Excelentní nápoj
  • Černý bez a jeho význam
  • Cordyceps - houba, která parazituje na housence
  • Znáte moučku z hroznových jader?
  • Zkoumáme papáju
  • Fenomén papája
  • Mumio
  • MACA - podivuhodné afrodisiakum
  • Kyselina lipoová
  • Ananas
  • Amarant (laskavec) - obilnina a zelenina pro posilu
  • ACAI - EXOTICKÉ OVOCE Z BRAZÍLIE
  • Mladý ječmen a léto
  • Chlorella pyrenoidosa si razí cestu
  • Zelené rostliny pro zdraví
  • Pigmenty
  • Jídelníček pro zdraví
  • ALOE ARBORESCENS zasluhuje pozornost
  • Acemanan
  • Kurkumin jako nutrigenetikum
  • Chlorella pyrenoidosa jako nutrigenetikum?
  • Symbinatur - Zpravodaj emailem
    Zadejte svou adresu pro zasílání informací o nových článcích, produktech a slevách.


    Symbinatur - Přihlášení do klubu
    Heslo:


    Symbinatur - Stálá nabídka
    CHLOROPHYLL STAR - více CHLOROPHYLL STAR
    výrobce: STARLIFE
    Doplněk stravy Chlorofyl hraje zásadní roli ve fungování srdce a nervů. ...
    MycoComplex - více MycoComplex
    výrobce: MYCO MEDICA
    Díky kombinaci polysacharidů medicinálních hub působí MycoComplex výrazně n...
    Reishi red - 300 kapslí - více Reishi red - 300 kapslí
    výrobce: Health Detox
    Lesklokorka lesklá „Císařova houba nesmrtelnosti“Nutraceutikum - funkční dop...
    Ramissio Goji 6x50ml - více Ramissio Goji 6x50ml
    výrobce: RAMISSIO
    6 x 50 ml /lahvičky Luxusní a zároveň praktické balení šťávy Goji Ramissio v...
    TRAMOSTIC STAR - více TRAMOSTIC STAR
    výrobce: STARLIFE
    Serenoa repens – Saw Palmeto je nízká plazivá palma, která má domov v jižní...
    Ramissio Goji 500ml - více Ramissio Goji 500ml
    výrobce: RAMISSIO
    500 ml /lahev Rodinné balení Goji Ramissio v půllitrové lahvi. - stoprocent...
    Symbinatur - Nejbližší semináře

    Symbinatur - Diskuzní fórum

    Symbinatur - Tiskové zprávy

    S cílem usnadnit uživatelům používat naše webové stránky využíváme cookies. Používáním naších stránek souhlasíte s ukládáním souborů cookie ve vašem počítači / zařízení. Nastavení cookies můžete změnit v nastavení vašeho prohlížeče.
    Zavřít

    Naše společnost je partnerem Lyoness

    O bližší informace jak využít slevový systém a výhody při Vašem nákupu v našem E-shopu, jak se registrovat a podobně, nás kontaktujte na dfm@symbinatur.com.

    Symbinatur - Nejzajímavější seriály