Ananas je známý plod, který se stal ve druhé polovině minulého století terčem výzkumů mnohých vědeckých institucí. Je zdrojem enzymů, tolik potřebných pro správné funkce našeho těla.
V padesátých letech byl z ananasu izolován bromelain a zkoumán v potravinářství, průmyslu a farmakologii a ukázalo se, že je důležitý pro medicínu. Hned v začátku se používala tzv. bromelainová pasta při léčení popálenin, látky obsažené v pastě aktivují enzym kolagenázu, jejíž aktivita se popálením zablokuje. Bromelain pomáhá snižovat vznik zánětu, bolestivost šlachových a svalových poranění, urychluje vstřebávání otoků a krevních výronů. Podporuje lepší hojení jizev.
Je hlavně trávicím enzymem, důležitým při trávení, ale také se dostává do všech částí v těle, kde pomáhá rozkládat tuk - dotkne se celulitidy a redukce hmotnosti. Ve spojení například s papainem (eznym z papáji) celkově podporuje, kromě výše popsaného, obranyschopnost organizmu.
Z ananasu se získají další látky - proteázy a také novodobě popsaná látka proxeronin, která s enzymem proxenidázou tvoří xeronin - a ten je zodpovědný za chemické vazby v mnoha biochemických procesech v lidském organizmu. Ještě více proxeroninu se však nachází ve šťávě z plodů stromu morinda citrifolia, který roste na Tahiti a na Havaji.
Zůstaňme však u bromelainu. Člověk již při narození dostává do své výbavy určitou zásobu enzymů - vnitřních enzymů. Pokud ovšem nedodáváme do těla i vnější enzymy, zásoba těchto vnitřních enzymů se vyčerpá. Současně klesá produkce hormonů a klesá i tvorba nových buněk. Hromadí se škodliviny/homotoxiny: Nedokonale se štěpí bílkoviny a ty pak hnijí jak v tlustém, tak i v tenkém střevě. Tím se vytvoří podmínky pro dysbiózu (přemnoží se škodlivé bakterie, například i kvasinka), vzniklé jedy se dostávají přímo do krve a způsobují spoustu fyzických i psychických poruch: Můžeme pak hovořit o předčasném stárnutí a rakovině. Bromelain je proteolytický enzym, který dokáže vysoce účinně štěpit bílkoviny. Brání tím nejen vzniku toxínů, ale pomáhá rovněž likvidovat rakovinné buňky. Hodně podstatný je i ten fakt, že na sebe ve střevech váže přítomný kyslík a odstraňuje tím aerobní prostředí. To je důležitý moment, protože bez kyslíku pak nedochází ke hnití, kvašení, tvorbě jedů a dysbióze.
SYMBINATUR prosazuje mnoho let Symbi systém a enzym bromelain je vhodným pomocníkem, který patří nejenom do oblasti prevence, ale i léčby.
Máme k dispozici poradny a za ideální považuji
konzultaci o postupu (který zde nesmíme nyní dle nařízení EU uvádět ) dříve, než si zájemce produkty třeba sám v e- shopu na www. Symbinatur.com objedná a začne je užívat.
MUDr. P. Šácha
